随着社会的进步以有工业时代对环境的污染，大量的水源已经必污染，水中已经不单单是微生物超标了，很多对人体危害很大的重金属及化学成分的物质只是用烧开水的方式已经不能完全去除重金属等化学污染物。桶装水一般也只能用作饮水需求，如果做饭等一般消费者还是采用自来水或地下水饮用，这就为饮水安全留下了隐患，为此各种净水设备，净水器便运应而生，出现了取代桶装水的趋势。
桶装水有四个方面的现状令人担忧：一、不安全、二、不方便：换水需要通知预订，但通知后就不能出门，要呆在家里耐心等候送水工，但送水工很少能够有及时达到的，而都市人的时间却是最为宝贵的。三、不新鲜桶装水打开后的保鲜期一般为48小时，过了时间会产生污染。四、不经济：家庭用桶装水，每年少的话在百元多则上千元，日积月累，也是相当大的一笔开支，而直饮机除每年更换过滤膜外，水费几乎忽略不计。
直饮水机的优势：1、省钱：与传统开水器比节约电能80%以上，一年就可以省出一台、200人饮用温开水每年可省电1万元，饮用温开水与桶装水相比，节约水费80%。2、净化：采用超滤过滤器和活性炭过滤技术，去除所有细菌、病毒和部分毒素，符合饮用水卫生标准；3、直饮：保证饮用水（包括温开水）是已煮沸水，完全可以放心直饮。4、快捷：担供≥95℃的开水和30~45℃的温开水，不需冷却，直接喝到“凉白开”。
因此，正确选择一款好的饮水设备，不仅可以节省开支，还可以保证卫生安全。
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